Granita di arancia

Sorbet à l'orange

Ingrédients

• 250 g de sucre cristallisé
• 60 cl d'eau
• 30 cl de jus d'oranges fraîchement pressées
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à afé de zeste d'orange

Préparation

• Fais chauffer le sucre et l'eau à feu doux.  Une fois le sucre dissous, fais bouillir 5 minutes.
• Laisse la préparation refroidir à température ambiante et ajoute le jus d'orange et de citron.
• Verse dans un récipient et place le tout au surgelateur.
• Remue la préparation toutes les 30 minutes (compte environ 3 à 4 heures).  Tu dois obtenir une texture granuleuse.

Comments

[Orne]

hummmmm elle est magnifique ta granita. Il n'existe selon moi rien de plus frais. Bonne journée. Bise.