Carottes au marsala Ingrédients 2 cuillères d'huile d'olive 750 g de carottes sel et poivre 1 cuillère à thé de sucre 4 cuillères à soupe de Marsala Préparation Coupe les carottes en rondelles. Réchauffe l'huile dans une grande casserole. Laisse frire...

Sorbet au melon, un dessert rafraîchissant de Sicile. On peut également le réaliser avec de la pastèque Ingrédients 1 melon (environ 800 g) jus d'un demi-citron 6 cuillères à soupe de sucre 8 cuillères à soupe d'eau Préparation Fais fondre le sucre dans...