Spaghetti avec levure. En campanie, ils s'appellent strangolapreti. Ces deux noms se ressemblent très fort Ingrédients 20 g de levure fraîche 500 g de farine 4 cuillères d'huile d'olive 1/2 oignon 1 branche de céléri 1 carotte 300 g de hâché 1 feuille...

Cabillaud frit. Pour cette recette, on utilise souvent de la morue mais la version avec du cabillaud frais est plus rapide et a plus de goût Ingrédients 600 g de cabillaud 500 g de tomates 1 tige de céléri 1 bouquet de persil 1 citron 1 petit oignon 2...