2 juillet 2010
Crostini con funghi
Ingrédients
- 1 baguette coupée en tranches
- 250 g de champignons
- 1 gousse d'ail
- huile d'olive
- thym
- romarin
- sel et poivre
Préparation
- Emince les champignons et l'ail.
- Fais revenir l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide et ajoute ensuite les champignons émincés.
- Epice avec le thym, le romarin, le sel et le poivre.
- Rissole pendant 3 minutes, en mélangeant
- Répartis les champignons sur les croûtons et glisse-les quelques minutes sous le grill
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